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Zuletzt aktualisiert
18.06.2018

Nuss-Sterne

Gefunden auf www.weihnachtsstadt.de
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Zutaten:
150 g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Haselnüsse
150 g Butter
Füllung:
3 Esslöffel rotes Gelee
Dekoration:
200 g Haselnussglasur
Sternausstechform

Zubereitung:
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen.
Nach dem Kaltstellen den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nicht zu dick auswellen. Die Sterne ausstechen, auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
Die Hälfte der erkalteten Sternen mit Gelee bestreichen und auf jeden
Geleestern einen unbestrichenen setzen. Anschließend die Nusssterne mit
der im Wasserbad aufgelösten Haselnussglasur überziehen.