Zubereitung
Aus den Zutaten wird ein Mürbeteig zubereitet, wobei die Schokolade erst
zum Schluss unterge- knetet wird. Den Teig etwa 1 Stund kalt stellen.
Anschliessend formt man aus dem Teig Rollen von ca. 3cm Durchmesser. Diese
Rolle schneidet man in 1/2cm dicke Scheiben. Die Scheiben werden auf ein
gefettetes Backblech gelegt und bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca.
15 Minuten gebacken.
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