Winter-Bratapfel
Gefunden auf www.weihnachtsstadt.de
Zutaten für 4 Portionen
4 rotbackige Winteräpfel (z.B. Ingrid Marie)
4 Eßl. Rosinen
4 Tl. Mandelsplitter
8 cl. Winter-Apfel (z.B. von Berentzen)
Zubereitung :
Äpfel waschen und aus der Mitte das Kerngehäuse entfernen. Äpfel mit Rosinen und Mandelsplittern füllen und in den Mackofen geben. Wenn sie heiß und mürbe geworden sind, aus dem Ofen nehmen. Über die Äpfel und insbesondere in die gefüllte Mitte Berentzen Winter-Apfel geben.