Kuchen noch ohne Namen
Gefunden auf www.weihnachtsstadt.de
von Werner Schön
Zutaten:
30dag.Eier,
30dag.Zucker,
30dag.Mehl,
1Pck.Backpulver,
1Pck.Vanillezucker,
ein schuß Öl
Zubereitung:
zuerst Eier ,Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren
das Mehl mit Backpulver vermischen und in die Masse sieben
den Teig teilen in den einen Teig Kakao der mit Milch angerührt ist
untermischen, jeden Teig seperat auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech streichen und bei mittlerer Hitze backen.
Für die Creme:
1Pck.QIMIQ,
1Pck.Schlagobers,
1Pck.Topfen,
Zucker nach süsse.
Die Creme ein wenig ruhen lassen
Auf die helle Teigplatte dann die Creme streichen dann die dunkle darauf ,mit Marmelade bestreichen und mit Schokoglasur überziehen.