Haselnußkugeln

Zutaten

300 gr. Mehl
1 gestr. TL Backpulver
100 gr. ger. Haselnüsse
200 gr. Zucker,
1 Pr. Salz,
1 Ei,
1 Vanillezucker
200 gr. Margarine
halbierte Haselnüsse

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen,
eine Rolle formen, diese kaltstellen und anschließend einteilen und aus diesen Abschnitten Kugeln formen, und anschließend mit den halbierten Haselnüssen garnieren.

Backzeit: ca. 15 Min. bei 200 Grad
Mittlere Schiene