Schokoladenbrot
Gefunden auf www.weihnachtsstadt.de
von Hannelore Meyer
Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
250 g geriebene Schokolade
250 g ungeschält geriebene Mandeln
100 g Mehl.
Zubereitung:
Rührteig herstellen, auf einem gefetteten Backblech verstreichen,
bei 175 ° ca. 25 Minuten backen,
noch heiß mit Schokoladenguss überziehen,
auskühlen lassen und dann in kleine Würfel schneiden.
Nun ab in die Plätzchendose, fertig!